Der aromatisch-süße Kräuterlikör besteht aus 27 Kräuter- und Gewürzauszügen ( Kardamom, Vanille, Koriander) und Honig. Der Benedictine D.O.M. besitzt eine glänzende, bernsteinfarbene Optik. In der Nase leichte Anklänge an Honig. am Gaumen beeindruckt der Likör durch frische Noten von Gewürzen und erinnert an einen großen Strauß mediterraner Kräuter. Der Körper ist füllig und von guter Struktur. Eine deutliche Süße tritt hervor, die wohl der Zugabe von Honig geschuldet ist.
Sein Ursprung findet sich in einem Rezept aus dem Jahr 1510, dann geriet der Likör in Vergessenheit. Der französische Kaufmann Alexandre le Grand entdeckte 1836 zufällig in einem Manuskript seiner Klosterbibliothek das Getränk. Seine Rezeptur bestand aus 27 Kräutern und Gewürzen, der Name: Bénédictine. 1873 wurden bereits 150.000 Flaschen pro Jahr abgefüllt. Im Juni 1876 gründete Le Grand das Unternehmen Bénédictine SA.
Marke
Benedictine D.O.M. Liqueur
Logistikangaben
Gesamtgewicht: 1.333 kg
Nettoinhalt: 700 ml
Zutaten
Alkohol, Zucker, Wasser, pflanzliche Extrakte, Farbstoff: Zuckerkulör E150b
Alkoholgehalt: 40 %
Hinweise
Für schwangere Frauen nicht empfohlen. Kühl und Trocken lagern.
Ursprungsland
FRANKREICH
Inverkehrbringer
Palais Benedictine
76400 Fecamp Normandie
Alle Abbildungen sind exemplarisch und können in Form und Farbe geringfügig von den Produktbildern abweichen. Änderungen in Maße, Gewicht, Zusammensetzung und Verpackung seitens der Hersteller sind vorbehalten. Die Abbildungen können auch Dekoration oder Zubehör zeigen, die nicht im Preis enthalten sind. Diese Informationen beziehen sich jeweils auf die aktuelle Rezeptur. Durch die kontinuierliche Verbesserung der Produkte kann es vorkommen, dass sowohl Produkte mit neuer als auch mit bisheriger Kennzeichnung im Handel vorhanden sind. Maßgeblich ist daher die Zutatenliste auf der Packung des jeweiligen Produktes.
